Som noget nyt kan du i marts måned få muligheden for at nyde en hyggelig aften på

Københavns kanal når restaurant Viva afholder Diners Club fredag den 22. og 29. marts.

Køkkenet laver en 3 retters menu for 300,- kr, - En vinmenu kan tilkøbes (ombord på aftnen) for 225,- kr.

 

Vi inviterer til bords kl. 18.30 og billetter til Diners Club kan købes her 

(Billetgebyr 10,-)

 

 

Menu: 

Forret:

Koldrøget færøsk laks med syrnet fløde, løgaske, grønkål med brunet smør og røgolie

Hovedret:

Okse sous vide med cremet svampe, syltet løgskaller, friteret kapers og purløgs hollandaise

Dessert:

Sorbet på bagte æbler med tykmælkskum, knust småkage og estragon støv