Klassisk Julefrokost

 

 

Viva har sat kurs mod jul fra den 30. november til og med den 21. december fra kl. 18.00

Viva danner den helt perfekte ramme om jeres julefrokost.

Vi byder mindre og større selskaber velkommen om bord.

Bookes der fredag eller lørdag, er der  DJ fra 22 - 02

Book nu på tlf. 27 25 05 05 eller på viva@restaurantviva.dk

 

OBS: Der kræves en minimumsomsætning på 15.000 for afholdelse.

 

KLASSISK JULEFROKOST

(Fadservering ved bordende)

 

Velkomstdrink

 

Vivas hjemmelavede klassiske julefrokost:

1. servering - 

Karrysild med æg, kapers og rødløg

Christiansø sild med cremefraiche, rødløg og kapers

Æg med håndpillede skærgårdsrejer og citronmayo

2. servering -

Stegt rødpættefilet med remo og citron

Røget Fanø laks med urtecreme

3. servering -

Lun hjemmelavet leverpostej med rødbeder og bacon

Lun ribbensteg og confiteret andelår med kartofler, brun sauce,  rødkål og syltet agurker

4. servering -

Ris a'la'mande med lun kirsebærsauce

 

Vin, øl og vand under middagen

Kaffe og avec

Pris pr. person 995,-